8 906 868 75 39

Заказать звонок

8 906 868 75 39

Заказать звонок

Привет, мир!

Добро пожаловать в WordPress. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите ее, затем начинайте создавать!

Один ответ

  1. Привет! Это комментарий.
    Чтобы начать модерировать, редактировать и удалять комментарии, перейдите на экран «Комментарии» в консоли.
    Аватары авторов комментариев загружаются с сервиса Gravatar.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

120000руб.

135000 руб.

Оставить заявку

Коптильня универсальная, 200 л

Объём — 200 литров

Габариты — Наружний 550х630х1250, Внутренний 510х550х710

Утепление — 40 мм

ТЭН — 2 кВт

Горячее копчение, холодное копчение

Сушка-вялка продукта

Жарка-запекание

Уплотнитель на двери термостойкий пищевой.

  • Мотор конвекции для более лучшего перемешивания температуры , дыма и пара внутри камеры. Каждый кусочек продукта получит свою порцию дыма, пара и температуры.
  • Камера полностью герметична.
  • 3 уровня полок, которые можно устанавливать так, как вам нужно — на любой высоте и расстоянии между полками.
  • Два режима работы — ручной и автоматический:
  1. Ручной — возможность отслеживания температуры внутри продукта .
  2. Автоматический — при достижении заданной температуры внутри продукта камера отключает тены, дымогенератор и парогенератор.Испортить продукт не получится!
  • Полный комплект.
  • Дымогенератор из нержавеющей стали с охладителем дыма. Полностью из листового металла. Сварен в среде аргона и отполирован. Диаметр соединения 1.5 дюйма, лёгкий безопасный способ удаления щепы — после копчения удалите щепу в ведро и залейте водой или закройте крышкой, никакого лишнего дыма не будет.
  • Парогенератор из нержавеющей стали. Полностью из листового металла. Объём 5 литров. Мощность тена 1.5 кВт. Защита от сухого хода и возможность регулирования подачи пара. Сварен в среде аргона и отполирован.
  • Окно диаметром 150 мм.Термостойкое стекло, выдерживает 700 градусов.
  • Свет.
  • Поддон для жира.
  • 10 Жердей, 20 крючков, 1 решетка (рама из прутка 8 мм сетка 20х20х2 мм рифленая).

8400 руб.

9200руб.

Оставить заявку

Парогенератор для коптильни, 800 w

Незаменим для копчения мяса, кур, колбас. Продукт получается сочным, время приготовления сокращается в разы, потеря веса в продукте минимальна. Варено-копченая, копчено- вареная продукция. После варки продукта, просушиваем и обдаем дымом 30-40мин. Либо перед варкой обдаем дымом минут 20, после проветриваем камеру пару минут и готовим
на пару.

Общая высота — 525 мм

Диаметр — 110 мм

Толщина — 0,8 мм

Объём — 5 литров

  • Изготовлен из жаростойкой листовой нержавеющей стали путём лазерной резки и вальцовки заготовки.
  • Сварен в среде аргона.
  • Отполирован.
  • Простой и удобный монтаж кронштейна, быстрое снятие-установка парогенератора.
  • Все резьбы и сгоны из нержавеющей стали. Резьбы приварены.
  • Регулировка подачи пара.
  • Защита тена.
  • Звуковой-световой индикатор.
  • Полное отсутствие силикона.
  • В комплекте кран для слива.
  • Время выхода на рабочий режим 800 ватт — 30-35 мин.
  • Для более быстрого выхода на рабочий режим заливать воду из чайника.
  • Время подачи пара 4 часа.
  • Полный комплект.

9700 руб.

11200 руб.

Оставить заявку

Парогенератор для коптильни, 1,5 кВТ

Незаменим для копчения мяса, кур, колбас. Продукт получается сочным, время приготовления сокращается в разы, потеря веса в продукте минимальна. Варено-копченая, копчено- вареная продукция. После варки продукта, просушиваем и обдаем дымом 30-40мин. Либо перед варкой обдаем дымом минут 20, после проветриваем камеру пару минут и готовим
на пару

Общая высота — 525 мм

Диаметр — 110 мм

Толщина — 0,8 мм

Объём — 5 литров

  • Изготовлен из жаростойкой листовой нержавеющей стали, путём лазерной резки и вальцовки заготовки.
  • Сварен в среде аргона.
  • Отполирован.
  • Простой и удобный монтаж кронштейна, быстрое снятие-установка парогенератора.
  • Все резьбы и сгоны из нержавеющей стали.
  • Резьбы приварены.
  • Регулировка подачи пара.
  • Защита тена.
  • Звуковой-световой индикатор.
  • Полное отсутствие силикона.
  • Время выхода на рабочий режим от 15мин.
  • Время подачи пара до 4 часов.

Хобот с краном сверху + 1 000 руб.

10500

12000

Оставить заявку

Дымогенератор модель «Maxi»

Предлагаем вам качественный, надёжный дымогенератор!
Модель «Maxi». Предназначен для копчения рыбы, мяса, сала, сыров и т.п.

Общая высота — 600 мм

Диаметр — 110 мм

Толщина — 0,8 мм

  • Охладитель высотой 300 мм для более тщательного очищения дыма от примесей и смол, обеспечивает достаточно низкую температуру, помогает получить максимально здоровый и качественный продукт.
  • Изготовлен из жаростойкой листовой нержавеющей стали путём лазерной резки и вальцовки заготовки.
  • Сварен в среде аргона.
  • Отполирован.
  • Все резьбы и сгоны из нержавеющей стали.
  • Щепа не зависает.
  • Загрузки хватает до 16 часов работы.
  • Простой и удобный монтаж кронштейна, быстрое снятие-установка дымогенератора.
  • Срок службы не ограничен. Гарантия на электронику 1 год.
  • Помощь в запуске дымогенератора 24/7;

В комплект входит: Бункер для щепы, Охладитель дыма с сепаратором внутри, Нагнетатель воздуха, Блок питания, Колосник, Зольник, Все фитинги и нержавеющие сгоны, Кронштейн. Упакован в коробку. Полный комплект как на фотографии.

175000 руб.

197000 руб.

Оставить заявку

Коптильня универсальная

Объём — 500 л, до 60 кг

Габариты — Наружний 600х700х2100, Внутренний 510х550х1800

Утепление — 40 мм

  • Возможности: Горячее копчение, Холодное копчение, Сушка-вялка продукта, Жарка-запекание, Варка.
  • Уплотнитель на двери термостойкий пищевой.
  • Два ТЭНа по 2кВт, включается как вместе, так и раздельно.
  • Три мотора конвекции для более лучшего перемешивания температуры дыма и пара внутри камеры, каждый кусочек продукта получит свою порцию дыма, пара и температуры. Никаких перевешиваний и танцев с бубном.
  • Каждая новая модель камеры проходит тест-драйв и корректируется для равномерного распределения тепла по всей камере.
  • На любой полочке будет одинаковая температура, будь то самая нижняя или верхняя. 👌
  • Камера полностью герметична.
  • 6 уровней полок, которые можно устанавливать так, как вам нужно, на любой высоте и расстоянии между полками, что делает камеру удобной и практичной.
  • Два режима работы, ручной и полуавтоматический:
  1. Ручной — возможность отслеживания температуры внутри продукта.
  2. При заданной температуре внутри продукта камера отключает тены, дымогенератор и парогенератор.Испортить продукт не получится!
  • Полный комплект. Дымогенератор из нержавеющей стали с охладителем дыма. Не дымоходные трубы. Полностью из листового металла. Диаметр соединения 1.5 дюйма, лёгкий безопасный способ удаления щепы — после копчения удалите щепу в ведро и залейте водой или закройте крышкой, никакого лишнего дыма. Сварен в среде аргона и отполирован.
  • Парогенератор из нержавеющей стали. Не дымоходные трубы. Полностью из листового металла. Объём 5 литров. Мощность тена 1.5 квт. Защита от сухого хода и возможность регулирования подачи пара. Сварен в среде аргона и отполирован.
  • Окно Термостойкое стекло, выдерживает 700 градусов. Свет.
  • 10 Жердей, 20 крючков, 2 решетки (рама из прутка 8мм сетка 20х20х2мм рифленая).

140000руб.

157000 руб.

Оставить заявку

Коптильня универсальная

Объём — 300 л, до 40 кг

Габариты — Наружний 550х630х1500, Внутренний 510х550х1040

Утепление — 40 мм

  • Возможности: Горячее копчение, Холодное копчение, Сушка-вялка продукта, Жарка-запекание,
  • Варка.Уплотнитель на двери термостойкий пищевой.
    Два ТЭНа по 2кВт, включается как вместе, так и раздельно.
  • Два мотора конвекции для более лучшего перемешивания температуры , дыма и пара внутри камеры. Каждый кусочек продукта получит свою порцию дыма, пара и температуры, никаких перевешиваний и танцев с бубном.
  • Камера полностью герметична.
  • 6 уровней полок, которые можно устанавливать так как вам нужно, на любой высоте и расстоянии между полками, что делает камеру удобной и практичной.
  • Два режима работы — ручной и автоматический:
  1. Ручной — возможность отслеживания температуры внутри продукта .
  2. При заданной температуре внутри продукта камера отключает тены, дымогенератор и парогенератор. Испортить продукт не получится!
  • Полный комплект.Дымогенератор из нержавеющей стали с охладителем дыма. Не дымоходные трубы.Полностью из листового металла. Диаметр соединения 1.5 дюйма, лёгкий безопасный способ удаления щепы. После копчения удалите щепу в ведро и залейте водой или закройте крышкой, никакого лишнего дыма. Сварен в среде аргона и отполирован.
  • Парогенератор из нержавеющей стали. Не дымоходные трубы. Полностью из листового металла. Объём 5 литров. Мощность тена 1.5 кв . Защита от сухого хода и возможность регулирования подачи пара. Сварен в среде аргона и отполирован.
  • Окно диаметр 150мм. Термостойкое стекло, выдерживает 700 градусов. Свет.
  • 10 Жердей, 25 крючков, 2 решетки (рама из прутка 8мм сетка 20х20х2мм рефленая).